Süsses
No Bake Kokos Bars
Wenn du Kokos genauso liebst wie ich, wirst du diese Kokos Bars vergöttern! Sie sind nicht nur super schnell gemacht, sondern auch perfekt für heiße
No Bake Tiramisu Bars
Tiramisu geht immer – aber nicht jede(r) hat schon Lust auf rohes Ei, viel Zucker und ewiges Ziehenlassen. Genau deshalb liebe ich meine No Bake
Schoko Marzipan Dattel Bites
Warum ich diese Bites liebe Ich war schon als Kind der größte Fan von klassischem Marzipan – und dieses hier ist sogar etwas gesünder. Nussig,
Oreo Eis Bars
Cremiger Oreo Eis Kuchen auf knusprigem Cashew Boden mit Aktivkohle. Ein schnelles Rezept für das du keine Eismaschine benötigst. Das ideale Dessert für den nächsten
Rohvegane Hanfschnitten mit Schokolade
Hanf ist nicht nur aus therapeutischer Sicht im Trend, sondern auch in der Küche eine Zutat die total unterschätzt wird. Man kann sich wahrscheinlich erst
Rohvegane Bananenschnitten mit Bananenpulver und Kokos
Kaum zu glauben, aber in diesen leckeren Bananenschnitten steckt keine “echte” Banane, sondern Bananenpulver. Nichtsdestotrotz stehen sie geschmacklich in nichts nach, denn die Geheimzutat die
Rohkostpralinen mit Trailmix
Gesunde Rohkostpralinen selber machen geht einfacher als gedacht! Normalerweise sind sie als Energiekugeln getarnt, weil sie aus gesunden, energieliefernden Zutaten wie Datteln und Nüssen bestehen.
Erdnuss Himbeer Brownie Bites
Cremiges Erdnussmus und saures Himbeer Jelly auf einem super einfachen Haselnuss Brownie. Für die Basis habe ich einen Allrounder Teig kreiert, mit dem du deine
Rohveganer Raffaello Kuchen
Mein erstes Rezept aus der Raw Cake Challenge. Ich habe euch auf Instagram gefragt, von welchen Kuchen ihr euch eine Rohkost-Version wünscht und ihr habt
Rohvegane Turtle Bars
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Turtle Bars gehören einfach in das klassische Süßigkeiten Repertoire wenn du mich fragst. Sie vereinen die meiner Meinung nach beste Kombi in der Welt der
Veganer Brownie Teig und Fudge in einem
Wenn ich zwei Leckereien gern habe, liebe ich es sie zu kombinieren. Warum also nicht einfach Brownies und Fudge vereinen und einen Brownie Teig kreieren
Sonnenblumenkern Snack mit Zimt (rohvegan)
Süße Häppchen aus zwei gesunden Schichten – der ideale Snack für zwischendurch besteht aus Sonnenblumenkernen und Cashews. Und Schoko, ähm roher Kakao genauer gesagt. Die
Rohvegane Linzerschnitten Kekse
Linzerschnitten Kekse gehören für mich einfach zur Weihnachtszeit dazu. In meiner Familie sind sie Tradition und lösen übers Jahr hinweg Linzerschnitten (also die Kuchenversion) ab.
Roh-vegane Pistazien Marzipan Schnitten
Genauso lecker wie die Schnittchen aussehen, schmecken sie auch! 4 Schichten roh-veganer Genuss mit Zartbitter Schokolade ummantelt! Vegan, glutenfrei und ohne raffinierten Zucker. Du kannst
Gefrorene Kürbis Schoko Bites {vegan}
Gefrorene Schleckereien sollten mindestens die Hälfte des Gefrierschrankes ausmachen, wenn ihr mich fragt. Sie halten ziemlich lange und es ist immer ein Snack parat, wenn
Vegane Tartelettes mit Erdbeer Mousse und Meringue
(unbezahlte Werbung) So eine Frucht-Tarte ist schon etwas Feines. Besonders gerne habe ich Tartes mit Vanillecreme und Erdbeeren. Während meiner Zeit in Frankreich habe ich
Roh-vegane Bananen Kokos Schnitten
Zugegeben, eigentlich hatte ich geplant blaue Bounty Riegel herzustellen, als mir die Idee kam, tropische Bananen Kokos Schnitten daraus zu machen. Und weil ich das
Roh-vegane Cookie Sandwiches mit Pistazien und Nougat
Der Doppelkeks hat es auch in meine Rezeptsammlung geschafft. Mit Pistazien und Nougat Füllung. Wer will schon Kekse und Nougatcreme wenn er beides haben kann!
Roh-vegane Haselnuss Schnitte
Wenn du gerade daran denkst, dass du dir wieder mal einen Löffel Nutella verdient hättest, bin ich froh, dass du stattdessen hier gelandet bist. Ich
Rhabarberkompott mit Weißer Schokomousse
Passend zum Mai und Juni – der Hochzeit des Rhabarber – habe ich mir den Rhabarber der in der Küche meiner Mama rumlag geschnappt und
Vegane Mousse au Chocolat mit Kokosmilch
Vor circa drei Jahren war Schokomousse mein go-to Dessert. Ich habe ein Jahr lang in Frankreich gelebt und ich sage euch, es gibt dort eine
Rosen Eistee: veganer Eistee für zu Hause
An warmen Tage gibt es nichts erfrischenderes als ein Glas Eistee! Wenn du Eistee-Neuling bist und noch nie selbstgemachten probiert hast, dann bist du hier
Veganer Avocado Gugelhupf mit Zitronen Glasur
Kennt ihr das, wenn ihr das eine Rezept gefunden habt, dass ihr immer wieder macht und auftischt wenn Gäste kommen? Ich habe ein Neues in
Vegane Mandel Twix
Eine gesunde Alternative zum Klassiker der Kindheitserinnerungen aufkommen lässt. Knuspriger Keksboden, cremiges Karamell und knackige Schokolade feiern ihr veganes und glutenfreies Debüt. Ich liebe es,
Kokos Brownie Cookie Dough (vegan)
Hab ich eigentlich schon mal erwähnt, dass ich für Cookie Dough echt schwach werden kann? Klassischen Cookie Dough fülle ich gerne in Datteln oder toppe
Roh-veganer Feigen Kuchen mit Kürbiskernen
Vegan, glutenfrei und voll von gesunder Fette! Spritzige Zitronencreme trifft auf knusprigen Kürbiskernboden und süße Feigen. Let me present you meinen roh-veganen Kürbiskern Feigen Kuchen
Roh-vegane Himbeerschnitten
Juni/Juli ist die Hochsaison der heimischen Himbeeren, also die Ideale Zeit um die Beerchen ausgiebig in die Ernährung zu integrieren. Ich finde, das Schöne an
Chillige Hanfbrownies (vegan)
(Anzeige) Keine Angst, diese Hanfbrownies sind nicht made in Amsterdam. Vielmehr homemade, extra fudy und vegan! Was sie so super schokoladig und soft macht? Leckere
Roh-veganer Erdbeer Cheesecake
(Anzeige) Ein Bissen und ich musste sofort an meine Kindheit denken! Wie ich mich großen Augen ein Erdbeereis in die Hände bekommen habe. Erdbeere oder
Roh-vegane Bounty Riegel
Ich weiß ja nicht wie es euch geht, aber ich brauche meine tägliche Dosis “heute gönn ich mir ein Stück”. Damit sich dieser Drang nach
Chocolate Chip Macadamia Cookies (vegan)
(Anzeige) Kennt ihr das, wenn ihr euch eigentlich vorgenommen habt, für eure Freunde und Family etwas Leckeres zu backen und plötzlich steht ihr vor einem
Roh-vegane Ostereier
Easter ready? Von mir aus kann es losgehen. Ostern gehört für mich zur schönsten Zeit im Jahr. Die ganze Familie kommt zusammen, Kindheitserinnerungen von der
Raw Lemon Bars
Zitronig spritzig und roh-vegan: Raw Lemon Bars mit Blüten und Ribisel Ich muss zugeben, in letzter Zeit sind meine Raw Cakes eher schokoladig ausgefallen. Nach
Roh-veganer Schokokuchen mit Chili
Wer denkt, dass Chili nichts in süßen Speisen zu Suchen hat, hat falsch gedacht! Eine dezente Schärfe hat es in sich und kann manchen Gerichten
Roh-vegane Donuts
Der Klassiker raw: roh-vegane Donuts Klassische Germteig Donuts kennen wir schon alle. Viel lustiger und gesünder hingegen ist die rohe Variante. Wie ihr wisst, bastle
Lebkuchen-Marzipan Panna Cotta mit Granola Topping
Worauf freut ihr euch am meisten, wenn ihr nach einem Arbeits-, Uni- oder Schultag nach Hause kommt? Bei mir ist es das Ritual erstmal etwas
Rohveganer Lebkuchen “Kuchen”
Esst ihr auch so gerne rohen Lebkuchenteig? Dann wird dieser Kuchen womöglich zu eurem Favoriten in der Weihnachtszeit! Die Lebkuchen Schicht besteht nämlich aus cremigen
Roh-vegane Spekulatius Energiebällchen
Mein absoluter Lieblingssnack wenn es gesund sein soll? Energiebällchen! Normalerweise gerne mit Schokogeschmack, in der Weihnachtszeit darf es dann aber schon etwas aromatischer sein. Da
Roh-veganer Himbeer Lavendelkuchen
Entweder man liebt ihn oder hasst ihn: Lavendel ist ein treues Helferlein in den verschiedensten Lebensbereichen. Ob als Duftsäckchen bei der Wäsche, ätherisches Duftöl für
Vegane Dattelbrownies mit Süßkartoffeln
Jeder hat so sein eigenes Lieblingsrezept für Brownies. Es gibt sie in den verschiedenstes Varianten. Entweder fudgy oder eher trocken-knusprig. Ich habe schon einige Brownievariationen
Veganer Birnen Crumble mit Walnüssen [glutenfrei]
Mhm, die Kombination aus Birnen, Walnüssen und winterlichen Gewürzen lässt den Übergang in die kalte Jahreszeit gleich viel einfacher werden. Ich persönlich bin eher ein
Veganer Pumpkin Pie
In Amerika isst man ihn zu Halloween, Thanksgiving und Weihnachten: den Kürbiskuchen, oder besser bekannt als Pumpkin Pie. Der Kuchen besteht aus Kürbismus, Ei, Sahne
Veganes Karamell
Zu Karamell gibt es eigentlich viel zu sagen. Jeder kennts, entweder man liebt es oder findet es einfach too much. Ich gehöre natürlich zu den
Veganes Vanille Eis mit Dattel-Karamell
Habe ich euch schon von meiner Eis-Sucht erzählt? Die zieht sich durch das ganze Jahr und nimmt bei ansteigenden Temperaturen immer mehr zu. Irgendwann habe
Vegane Protein Brownies
Wenn es um Brownies geht bin ich ziemlich heikel. Sie müssen innen weich und außen etwas knusprig sein wenn ihr mich fragt. Nun habe ich
Osternester aus Mini Donuts
Ostern steht vor der Tür und ich habe wieder mal bis heute Vormittag gegrübelt was zum Osterbrunch serviert wird. Dass es eine Osterplatte mit Käse
Schoko Energiebällchen
Klein, rund und gesund. Energiebällchen gibt es in den verschiedensten Formen und sie eignen sich perfekt als gesunder Snack für zwischendurch. Außerdem sind sie super
Karottenkuchen mit Zimt
Ist es nicht schön, wenn man durch den Park rennt und dabei durch bunte Blätter laufen kann? Immer wenn es zu herbsteln beginnt kommen bei
Avocado Brownies
Mal ganz unter uns: so ein richtig schokoladiger und fudgy Brownie ist doch schon etwas Feines, oder? Auf der Liste meiner Liebligsdesserts steht er auf
Bananenbrot mit Blaubeeren
Klassisches Bananenbrot (engl. Banana Bread) kennen die meisten von uns schon, deshalb gibt es jetzt mal eine aufgepeppte Version. Dazu habe ich mein Lieblingsrezept mit
Bananenkuchen rohvegan
Es ist Sonntag und es regnet. Der perfekte Tag also um ein neues Rezept mit euch zu teilen. Seit einiger Zeit hat es nun schon
Avocadokuchen mit Zitronenguss
Avocado. Die grüne Frucht passt nicht nur gut auf Brötchen, in den Salat oder in Smoothies, sondern auch in Kuchen. Daraus wird ein saftiger Avocadokuchen.
Super einfache, vegane Schokomousse
Schokojunkies aufgepasst, heute gibt es ein Schokomousse-Rezept mit nur 3 Zutaten! Ohne lästigem Rühren, ohne Eier und Sahne, denn diese Schokomousse ist vegan! Alles was
Lebkuchen vegan & glutenfrei
Nur noch vier mal schlafen dann wird wieder Weihnachten gefeiert. Für mich sind Schnee, Weihnachtsbaum, Geschenke und viele verschiedene Kekse fester Bestandteil des Weihnachtsfestes und
Rohvegane Brownies: der “no bake” Schokotraum
Brownies an sich sind ja schon der absolute Hammer. Zumindest wenn man Schokolade liebt. Aber wenn man Brownies genießen kann ohne nachher vom schlechten Gewissen
Erdbeer-Chia Marmelade
Ihr würdet gerne eure eigene Marmelade machen, habt euch aber noch nie dahinter getraut? Dann ist das hier das perfekte Anfängerrezept mit dem nichts schief
